Posizione: nel cuore della Val di Noto, dominante la campagna dell’altopiano Ibleo. Distanze: dal mare, 12 km spiaggia di sabbia Marina di Ragusa - dal centro, 10 km.

Descrizione: antico baglio fortificato, si compone di una dimora storica e di bagli, cinti da antiche mura e da cottage inseriti nella tenuta a 400 m dal corpo principale, lungo il campo d’aviazione. Struttura di charme, elegante e raffinata, arricchita da preziosi tessuti e mobili d’antiquariato. All’interno del parco piccola necropoli, databile fra il V e il III sec. a.C.

Camere & Suite: 27 tutte con pavimenti in pietra originali, letti in ferro battuto, mobili d’epoca e tappeti persiani, tra Classic (16 mq) con vista sull’orto degli aromi, ulivi secolari e fontana araba, Superior (16/17 mq) confortevoli e luminose, ospitate al primo piano o al piano principale della tenuta, Deluxe (25 mq) al piano superiore della tenuta, con grandi volte e terrazzo vista corte araba, giardino e campagna circostante, Interconnected Deluxe ubicate al primo piano dell’Antica Ala Teutonica dell’hotel, con accesso in comune che consente di disimpegnarle in un’unica camera, grande terrazza con vista sulla costa e sulle isole di Malta. Camera per disabili in Classic.

Le Suite si dividono in:

  • Suite Classic con la Suite Grande(50 mq) su due livelli, con vista sul baglio in pietra, al piano terra soggiorno con armadio sagrestia del ‘700, al piano superiore, accessibile attraverso scala originale in legno, camera da letto e bagno con vasca. Suite Cassiano su due livelli, ospita al piano terra un soggiorno arredato con divani e cassapanche del ‘600, bagno in pietra pece, al primo piano, accessibile attraverso antica scala in pietra, camera da letto con terrazzo vista giardino. Suite Del Frate Nero caratterizzata da mura bianche lapidate, con due ambienti separati, arredata con mobili antichi e poltrone damascate.

  • Suite Superior includono: Suite Torre del Canonico ospitata nel parco dell’antica torre di avvistamento del XV sec., la parte più antica dell’Eremo, composta da due grandi ambienti, soggiorno con antico camino e camera da letto recuperata da un’antica prigione dei cavalieri, terrazzino vista giardino, Suite Donna Jolanda ospitata nella trecentesca torre nord, edificata dai cavalieri Teutonici, con due ambienti caratterizzati da volte a crociera e pavimenti del ‘400 e terrazza merlata con vista su Malta.

  • Suite Deluxe includono: Suite della Guardia (45 mq) il corpo di guardia al tempo dei cavalieri dell’ordine di San Giovanni, su un unico livello, con antichi pavimenti in pietra bianca, alti soffitti con travi di castagni, soggiorno con antico camino in pietra, Suite Zia Mariula ricavata nei bassi della medievale torre nord, si articola in grandi ambenti archi voltati, veranda con vista sulla corte.

Dotazioni: servizi con vasca e/o doccia e phon, telefono, Wi-Fi, TV- Sat e Sky, frigobar, cassaforte, aria condizionata. Vasca idromassaggio in Deluxe, Suite del Frate Nero, Suite della Guardia e Suite Zia Mariula.

Cottage: (40 mq) eleganti e lussuosamente arredati, rifiniti con pavimenti di pietra bianca lucidata, soffitti di legno a vista e camino in pietra. Veranda con barbecue. Dotazioni: servizi con vasca e phon, Wi-Fi, frigo bar, climatizzazione, piccolo angolo cottura. Parcheggio privato.

Villa: Torre di Controllo disegnata con un riferimento alle “torri d’avviso” del XV secolo e realizzata interamente in pietra, si articola sul corpo centrale della Torre, dove vi è l’ingresso soggiorno con camino in pietra e scale a vista per accedere al soppalco con camera e bagno, da questa, sempre con un’altra scala interna, si accede al piano vetrato della torre da cui si gode una vista a 360 gradi del territorio circostante e della costa. Grande veranda in pietra, solarium e piccola piscina con acqua calda. Dotazioni: servizi con vasca o doccia e phon, Wi-Fi, climatizzazione, cucina.

Ristorazione: colazione a buffet. Ristorante “Don Eusebio”, aperto anche agli esterni, propone cucina a base di prodotti rigorosamente biologici, provenienti dall’antico orto, menu à la carte e servizio al tavolo.

Servizi: hall, reception, Wi-Fi, sala soggiorno, sala da tè, ascensore, giardino con piscina. Antica cucina con museo. Campo d’aviazione esclusivamente dedicato al traffico turistico (nessuna tassa d’atterraggio ed Handling gratuito per i piloti degli ospiti o ospiti dell’Eremo). Parcheggio custodito. Animali ammessi di piccola taglia, a pagamento. Si accettano carte di credito. A pagamento: bevande, consumazioni extra, escursioni in Land Rover ed aeroplano.

Relax & Benessere: area benessere “Asphodelus”, a pagamento, per massaggi e trattamenti estetici, a base di elementi naturali.

Spiaggia: di sabbia, attrezzata con ombrelloni e sdraio fino ad esaurimento, presso lido convenzionato a 15 km.

Numero di licenza (CIR): 19088009A102371

Cosa Amerai

  • Antico baglio fortificato
  • Immerso nel verde
  • Tranquillità

Opinioni degli ospiti

  • Atmosfera fiabesca
  • Oasi di natura e cultura
  • Eremo di pace e bontà

Adatto per

chi cerca una vacanza all’insegna della pace e della tranquillità, a contatto con i sapori della natura e della storia.

Condizioni

Arrivi dopo le ore 15:00 - Partenze entro le ore 12:00

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